Le nostre birre/ Maya
La Favola
C’era una volta una piccola apetta che non amava produrre il miele con le sorelle, cosi lo rubava per dar vita alla sua buonissima “Virgilius Maya”.
Un giorno le sue ruberie furono scoperte da una bellissima farfalla cha la rincorse e la mise in fuga.
L’ape si nascose dentro a una bottiglia scura. Attenti, potrebbe essere proprio in questa!
Caratteristiche della Maya
Birra artigianale al miele, non filtrata e non pastorizzata, tipo Pilsener con un colore giallo paglierino e un amaro poco invadente (IBU 30).
Il miele e le bacche di ginepro fanno si che questa birra si possa abbinare perfettamente sia con pizza che con pesce…
ma se il cibo tarda ad arrivare oppure hai troppa sete…
bevila e il tempo volerà!
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, ginepro, miele.
Temperatura di servizio
5°C
Gradazione alcolica
5,8%
Amaro
IBU 30
Le nostre birre
Cappuccetto Rosso
C’era una volta un luppolo che passeggiava solitario nella foresta.
Era il mese di Marzo, e in una fresca mattina, incontrò Cappuccetto Rosso: aveva nel suo cestino 4 malti…
Zanna Bianca
C’era una volta un lupetto, unico sopravvissuto della cucciolata al gelido inverno.
Aveva sangue di cane e di lupo, per questo veniva respinto da tutti, seppur desideroso di affetto umano…
Camaleontica
C’era una volta un piccolo camaleonte indeciso, non sapeva mai cosa mettere nelle birre che produceva.
Continuava a cambiare colore a forza di pensare, vide una farfalla…